Огурцы в кляре

• 6 стручков сладкого перца,
• 6 помидоров,
• 1 небольшая тыква,
• 3 луковицы,

• репа — 4—5 шт.,
• сливочное масло — 4 ст. л.,
• молочный соус — 200 г.

На 4 порции:

• 1 кочан капусты
• 500 г. разных грибов (замороженных или консервированных)
• 1 луковица