Пюре из картофеля
- 500 г. картофеля,
- молоко или холодная кипяченая вода,
- сливочное масло,
- соль
Картофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель слегка остудить и измельчить в блендере. Добавить молоко или воду до требуемой консистенции, положить сливочное масло по вкусу и все взбить.
Рубрика: Блюда из овощейПохожие рецепты
На 1 порцию:
- 200 г. картофеля
- по 1/2 стручка разноцветного сладкого перца
- 1 стебель зеленого лука
