«Королевский» пирог
Для теста:
- 4 яйца (желтки)
- 4 стак. муки
- 3 ст. л сметаны
- 2 пачки маргарина
- 1 стак. сахара
- 1 ч. л. соды, погашенной уксусом
Для крема:
- 4 яичных белка
- 1/2 стак. сахара
- 1 стак. любого варенья
Растопить маргарин, всыпать сахар. Затем добавить желтки, сметану, муку, погашенную соду. Разделить на 4 коржа и печь на сковороде. Горячие коржи смазать кремом, взбитым до густоты.
Рубрика: Сладкие пирогиПохожие рецепты
Татарская губадия— это род пирога с многослойной начинкой из мяса, изюма, риса и других продуктов. Подается в качестве второго блюда.
Для теста:
- 5 стак. муки
- 20 г дрожжей
