Банановый пирог

• 3 банана,
• 10 г. разрыхлителя,
• 2 яйца,
• 1 стакан сахара,
• 1,5 стакана муки,
• 1/2 ч. л. соли,
• 100 мл. молока,
• 80 г. маргарина

Бананы размять вилкой, добавил» размягченный маргарин. Вбить яйца, добавить сахарный песок, соль, молоко, разрыхлитель, смешать с мукой.

Хорошенько перемешать массу и выложить тесто в смазанную маслом форму.

Выпекать пирог 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов до образования золотистой корочки.