Салат из языка с орехами

- язык говяжий - 1,
- чеснок - 1-3 зубчика,
- майонез - 2-4 ст.л.,
- грецкие орехи - 4 ст.л.,
- соль, перец
Язык отварить, мелко порезать, смешать с давленным чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все перемешать, посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Рубрика: Салаты с мясом, субпродуктамиПохожие рецепты

- 4 шт. отварного картофеля,
- 4 отварных моркови,
- 4 больших соленых огурца,
- 2 свежих огурца,

На 2 порции:
- печень говяжья – 200 гр.
- шампиньоны – 250 гр.
- лук репчатый – 2 шт.