	Сегодня 18 Апреля, Пятница 17 апреля 19 апреля	День воинской славы России Другие события сегодня День победы русских войск под предводительством Александра Невского над немецкими рыцарями на Чудском озере. А так же сегодня ↓ Всемирный день радиолюбителя Профессиональный праздник радиолюбителя - двигателя развития современных цифровых средств связи. Международный день памятников 18 апреля отмечается международный день памятников и исторических мест.
	поиск

Грибы, жареные в сухарях

8-10 шампиньонов,
1 яйцо,
2 ст. ложки смальца (животный жир)
2 ст. ложки толчёных сухарей,
соль

Подготовленные шампиньоны варят в. подсоленной воде 10 минут, откидывают на дуршлаг, солят, перемешивают сначала с взбитым яйцом, панируют в толченых сухарях и обжаривают в смальце.

Рубрика: Блюда из грибов

Похожие рецепты

Вешенка, жареная с чесноком

250 г. вешенки,
2 зубчика чеснока,
2 ст. ложки муки,
50 г. жира для жарки

Грибы с рисом и кабачками

200 г. свежих белых грибов,
150 г. риса,
1 кг. кабачков,
80 г. растительного масла,

Сушёные грибы, жареные в сметане

40 г. сушеных белых грибов,
2 чайные ложки масла,
1 луковица,
1/2 ст. ложки сметаны,