Салат из белых грибов

- 500 г. свежих грибов,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- столовый уксус,
- перец,
- ягоды, брусники или рябины.
Грибы отварить, нарезать дольками, посыпать красным или черным перцем, заправить, растительным маслом, уксусом. На горку салата положить гроздь брусники или кисть спелой рябины.
Рубрика: Салаты с грибамиПохожие рецепты

- грибы - 0,5 кг.
- масло растительное - 4 ст.л.
- лимон - сок 1 шт.
- вино белое сухое - 1/4 литра

- 2 соленые сельди,
- 150 г. помидоров,
- 300 г. шампиньонов,
- 75 г. лука,

- филе варёной курицы,
- свежие мясистые помидоры 3 шт.
- шампиньоны – 500 гр.
- майонез