Салат из шампиньонов и яиц
Этот рецепт салата с грибами обязательно понравится хозяйкам.
- 300 г. шампиньонов,
- 2-3 яйца,
- 15 г. уксуса,
- 35 г. растительного масла,
- петрушка, укроп.
Грибы помыть и отварить в подсоленной воде. Остывшие шампиньоны нарезать ломтиками, а сваренные вкрутую яйца - кубиками. Яйца соединить с грибами, перемешать, заправить уксусом и растительным маслом. Салат посылать зеленью.
Рубрика: Салаты с грибамиПохожие рецепты
- 200 г. сыра Гауда,
- 100 г. шампиньонов,
- 2 стручка сладкого перца,
- 2 яблока,
- 300 г. свежей вешенки,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 2 вареных яйца,
- 2 свежих помидора,
На 4 порции:
- 2 стол. ложки кедровых орешков,
- 50 г. салата рукола,
- 2 зубчика чеснока,
