Салат из шампиньонов и яиц

Этот рецепт салата с грибами обязательно понравится хозяйкам.

• 300 г. шампиньонов,
• 2-3 яйца,
• 15 г. уксуса,
• 35 г. растительного масла,
• петрушка, укроп.

Грибы помыть и отварить в подсоленной воде. Остывшие шампиньоны нарезать ломтиками, а сваренные вкрутую яйца - кубиками. Яйца соединить с грибами, перемешать, заправить уксусом и растительным маслом. Салат посылать зеленью.