Рыба под маринадом

Для маринада потребуется:

2 крупные головки репчатого лука,
2 большие морковки,
томатная паста

Рыбу почистить, разделать и порезать на мелкие кусочки. Кусочки обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле. Обжарить на маргарине все ингредиенты для маринада. Затем выложить в кастрюльку слой рыбы, слой маринада. Операцию повторить.

Соль и перец кладут в это блюдо по вкусу, а есть его лучше, когда оно остынет.

Рубрика: Вторые блюда из рыбы

1 кг. карпа,
1 л. воды,
200 мл. 3 %-го уксуса,
60 г. корня петрушки,

Хек под чесночным соусом

4 пластины филе хека
2 зубчика чеснока
1 стакан майонеза
1 ст. ложка сухого белого вина

Запеченная рыба с грибами под майонезом

1 кг. филе любой рыбы,
3 луковицы,
0,5 кг. грибов,
200 г. твердого сыра,

А так же сегодня ↓

Мировые кухни

Рыба под маринадом

	Сегодня 27 Сентября, Среда 26 сентября 28 сентября	День Дошкольного Работника Другие события сегодня 27 сентября в России отмечают новый профессиональный праздник — День дошкольного работника и всех воспитателей А так же сегодня ↓ День Туризма Всемирный День туризма празднуют ежегодно 27 сентября. День туризма был одобрен Генеральной ассамблеей Всемирной туристической организации в 1979 году в испанском г. Торремолино. Праздник шумно и весело отмечается многими странами уже 30 лет.
	поиск