Булочки

Булочки бывают круглой или овальной формы, в остальном же булочки могут отличаться кардинально, и тестом, и начинкой. Булочки - это любимая всеми выпечка. Булочки с начинкой из зелени, чеснока, сметаны идеально подойдут к супам, особенно борщу, вместо пампушек. В разделе представлены рецепты приготовления булочек с фотографиями.

Тесто для булочек бывает дрожжевым, сдобным, слоеным, пресным, для начинки используют разные продукты: мак, корица, изюм и другие продукты. Вообще булочки готовить просто, достаточно только сделать любое тесто, которое вам по вкусу, сформировать из него шарики и поставить в духовку.

Цуреки (греческий пасхальный хлеб)

На 4 булки-косички:

3 кг муки
3 ст. л. сухих дрожжей
250 г растопленного сливочного масла

Цуреки (греческий пасхальный хлеб)

На 4 булки-косички:

3 кг муки
3 ст. л. сухих дрожжей
250 г растопленного сливочного масла

Ореховая улитка

250 г. муки,
250 г. маргарина,
250 г. творога

Миндальный хлеб

1 сдобная белая булка
1 ст. молока
1 яйцо
2 ст. л. сахара

Булочки с начинкой

сливочное масло - 100 г;
мука - 1 стакан
вода - 1 стакан
соль - по вкусу

Булочки с морковью или свеклой (постная кухня)

3 стакана муки пшеничной,
1 стакан воды,
30 г. дрожжей,
1/2 ч. ложки соли,

Булочки с капустой

3 стакана пшеничной муки,
1 стакан воды,
30 г. дрожжей,
1/2 ч. ложки соли,

А так же сегодня ↓

Мировые кухни

Булочки

	Сегодня 27 Сентября, Среда 26 сентября 28 сентября	День Дошкольного Работника Другие события сегодня 27 сентября в России отмечают новый профессиональный праздник — День дошкольного работника и всех воспитателей А так же сегодня ↓ День Туризма Всемирный День туризма празднуют ежегодно 27 сентября. День туризма был одобрен Генеральной ассамблеей Всемирной туристической организации в 1979 году в испанском г. Торремолино. Праздник шумно и весело отмечается многими странами уже 30 лет.
	поиск