Салат «Хориатики»
На 1 порцию:
- помидоры 80 г.
- огурцы 70 г.
- перец болгарский 20 г.
- лук репчатый 13 г.
- маслины 24 г.
- сыр «Фета» 45 г.
- оливковое масло 15 г.
- орегано 1 г.
- соль, перец по 1 г.
Помидоры и огурцы порезать крупными кусочками. Болгарский перец и репчатый лук нарезать соломкой.
Полученную массу смешать, добавить оливковое масло, соль, перец, орегано, сыр «Фета», маслины.
Рубрика: Салаты из овощей Метка: Греческая кухняПохожие рецепты
- йогурт без добавок — 450 мл
- помидоры — 1/2 кг
- сладкий перец — 1 штука
- растительное масло — 1-2 столовые ложки
- зелень сельдерея — 100 г,
- грецкие орехи — 1/2 стакана,
- чеснок — 5—6 долек,
- уксус (3%) — 2 ст. л.,
- 2-3 стакана клюквы,
- 1-2 моркови или 1/2 брюквы,
- 1-2 репы,
- 1 корень сельдерея,
