Салат «Хориатики»
На 1 порцию:
- помидоры 80 г.
- огурцы 70 г.
- перец болгарский 20 г.
- лук репчатый 13 г.
- маслины 24 г.
- сыр «Фета» 45 г.
- оливковое масло 15 г.
- орегано 1 г.
- соль, перец по 1 г.
Помидоры и огурцы порезать крупными кусочками. Болгарский перец и репчатый лук нарезать соломкой.
Полученную массу смешать, добавить оливковое масло, соль, перец, орегано, сыр «Фета», маслины.
Рубрика: Салаты из овощей Метка: Греческая кухняПохожие рецепты
- йогурт без добавок — 450 мл
- помидоры — 1/2 кг
- сладкий перец — 1 штука
- растительное масло — 1-2 столовые ложки
На 4 персоны
- 400 г помидоров
- 2 красных болгарских перца
- 6 шт. лука-шалота
- бобы — 400 г,
- растительное масло — 2 ст. л.,
- лимон — 1/2шт.,
- вареные желтки — 2 шт.,