Салат «Здоровье»

- 2 огурца,
- 2 яблока,
- 2 моркови,
- 100 г. зеленого салата,
- сок 1/4 лимона,
- 100 г. сметаны,
- 2 помидора,
- сахар, соль.
Нарезать тонкой соломкой свежие огурцы, яблоки и сырую морковь. Зеленый салат разрезать на 3-4 части, заправить сметаной, смешанной с лимонным соком, солью, сахаром.
Все перемешать, украсить листиками зеленого салата и ломтиками свежих помидоров.
Рубрика: Салаты из овощейПохожие рецепты

- 2 пучка листового салата,
- 2 яичных желтка,
- 50 г. пармезана,
- 1 ст. л. французской горчицы,

- 200 гр. белой фасоли,
- 1 яйцо,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- лимонный сок,