Яйца пашот
- 2 ст. л. масла,
- 2 яйца,
- приправы
Растопить в огнеупорном блюде масло и осторожно выпустить в блюдо 2 яйца. Полить белки растопленным маслом и запечь в духовке. Посыпать приправами.
Рубрика: Яичницы Метка: Французская кухняПохожие рецепты
На 2 яйца (1 порция):
- 100 г зерен отварной свежей или консервированной кукурузы,
- 10 г сливочного масла,
- 15 г репчатого лука,
- 200 гр. нарезанных шампиньонов,
- 1 маленькая нарубленная луковица,
- 4 ст. л. масла,
- 6 яиц,
Поджарить 2 тонких ломтика копченой грудинки, положить их на огнеупорное блюдо, облить жиром из-под грудинки.
