Салат «Зимушка»
На одну порцию:
- 1 куриная грудка,
- 1 банка зеленого консервированного горошка,
- 1 яблоко,
- 1 апельсин,
- зеленый салат,
- майонеза
Вареную куриную грудку и свежие яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с зеленым горошком, заправить майонезом и перемешать. Уложить в вазу или салатник на листья зеленого салата. Украсить кружочками апельсина, дольками яиц, фигурными кусочками яблок, зеленью.
Сверху нанести сетку из оставшегося майонеза. Вместо мяса птицы можно использовать ветчину или буженину.
Рубрика: Салаты с курицейПохожие рецепты
- куриные грудки,
- ананасы (консервированные),
- кукуруза,
- сладкий перец,
- 500 г. мяса курицы,
- 2-3 маринованных огурца,
- небольшая луковица,
- 3 яйца,
- 400 г. вареного мяса птицы
- 200 г. шампиньонов
- 200 мл. белого вина
- 1 большой маринованный огурец