Кексы с сыром
- 3 яйца
- 1 ст. муки
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1/2 ст. молока
- 1/2 ст. растительного масла
- 80 г.твердого сыра типа эмменталь
- 200 г. сыра фета
- соль
Замесите некрутое тесто из муки, дрожжей и яиц. В миске смешайте молоко, масло, натертый на крупной терке эмменталь и нарезанную кубиками фету. Посолите.
Соедините тесто и сырно-молочную смесь, разложите по формочкам. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 30 минут. Остудите, выньте кексы из формочек, нарежьте ломтиками.
Журнал «Glamour»
Рубрика: Рулеты, пирожные и кексыПохожие рецепты
- 300 г. сливок жирностью 22%,
- 3 ст. л. мелко молотого растворимого кофе,
- 250 г. белого шоколада,
- 2 ст. л. сливочного масла,
На 24 кекса. Для теста:
- 125 гр. масла
- 125 гр. сахарной пудры
- несколько капель ванильного экстракта
