Гарнир из помидоров в карамели

Отличный гарнир к запеченной или жареной на гриле рыбе, а так же мясу.

6 спелых помидоров
4 зубчика чеснока
2 ст. л. сахарного песка
1 ст. л. растительного масла
25 г. сливочного масла
соль,
молотый перец

Духовку нагрейте до 180 °С (термостат 6). Помидоры вымойте, разрежьте вдоль на половинки и удалите семечки.

Смажьте растительным маслом противень, выложите помидоры разрезанной частью вверх, полейте оливковым маслом, посыпьте сахарным песком и посолите. Рядом с помидорами выложите зубчики чеснока.

Запекайте в течение 1 часа. Подавайте горячими, посыпав хлопьями предварительно замороженного сливочного масла.

Журнал "Лиза"

Рубрика: Гарниры к рыбе

На 2 порции:

2 картофелины,
1 столовая ложка растительного масла,
1 чайная ложка уксуса,

Чатни из зелёных помидоров

На 500 мл.:

500 г зеленых помидоров,
половина стручка зеленого перца пеперони,
4 зубчика чеснока,

А так же сегодня ↓

Мировые кухни

Гарнир из помидоров в карамели

	Сегодня 27 Сентября, Понедельник 26 сентября 28 сентября	День Дошкольного Работника Другие события сегодня 27 сентября в России отмечают новый профессиональный праздник — День дошкольного работника и всех воспитателей А так же сегодня ↓ День Туризма Всемирный День туризма празднуют ежегодно 27 сентября. День туризма был одобрен Генеральной ассамблеей Всемирной туристической организации в 1979 году в испанском г. Торремолино. Праздник шумно и весело отмечается многими странами уже 30 лет.
	поиск