Канапе с лососем
- 1 длинноплодный огурец
- 2 баночки консервированного лосося
- 200 гр. молодого сыра
- цедра 1 лимона
Огурцы нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Рыбу очистить от кожи и костей, растереть в пюре вместе с сыром. Выложить крем на огурцы и украсить лимонной цедрой.
Рубрика: БутербродыПохожие рецепты
Обжаренные ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, посыпать толстым слоем натертый редис и сверху положить ломтик отварного или жареного филе так, чтобы был виден редис. Вместо филе можно взять любое мясо.
На 8 порций:
- 8 ломтиков ржаного хлеба,
- 200 г. замороженных крабов,
- сливочное масло,
