Яичница с яблоками

- яблоки
- сахар
- растительное масло для жаренья
- яйца
- сливочное масло
Яблоки очистить, разрезать на 4 части. Затем тонкими ломтиками обжарить в масле, обвалять в сахаре, пока не сделаются мягкими.
На них в сковороду выпустить несколько яиц. Сверху положить кусок сливочного масла.
Рубрика: ЯичницыПохожие рецепты

Поджарить 2 тонких ломтика копченой грудинки, положить их на огнеупорное блюдо, облить жиром из-под грудинки.