Торт на скорую руку

Для того, чтобы приготовить торт на скорую руку, вам понадобится:
- 1 стакан манки,
- 1 стакан кефира,
- 1 стакан сахара,
- 1 - 2 яйца,
- 150 граммов сливочного масла или маргарина,
- соль,
- немного соды
Чтобы приготовить торт на скорую руку, смешайте все ингредиенты, кроме масла. Масло растопить и, чтобы не свернулась манка, влить слегка остывшим.
Выпекать в духовке при температуре 180 - 200 градусов. Разрезать пополам и промазать вареньем или варёной сгущёнкой. С боков украсить всем, что есть под рукой: кокосовой стружкой, мармеладом, желе или сварить крем. Торт на скорую руку готов, приятного аппетита!
Похожие рецепты

Выход на 6 человек:
- 100 гр., т. е. 3/4 ст. муки,
- 130 гр. масла,
- 2 желтка,

На 12 порций:
- 100 гр. шоколада,
- 1/4 ст. муки,
- 3/4 ст. ржаных сухарей,