Крем из ягод

- 500 г ягод или фруктов
- 4 ст. ложек сахара
- 2 яичных белка
Взбить миксером в воздушную массу ягоды (или фруктов) с сахаром и 2-мя яичными белками, переложить в стеклянные вазочки и поставить на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей украсить ягодами.
Рубрика: Десерты из ягодПохожие рецепты

На 4 порции:
- тесто рисовое - 280 г
- малина свежая - 9 шт.
- яйцо для смазки - 1 шт.