Лимонад из клюквы (постная кухня)

• 100 г. клюквы,
• 100 г. сахара,
• 1 л. газированной воды,
• кусочки льда,
• кусочки лимонной цедры

Клюкву размять деревянной ложкой, сок процедить через марлю или отжать соковыжималкой, добавить сахар и газированную воду.

Для вкуса можно добавить кусочки свежей лимонной цедры или отжать из нее в напиток немного сока.