Хлебный суп с калиной и мёдом

калина— 250 г.
сухари— 300 г.
мед— 5 ст.л.,
вода— 1 л.
cметана

Калину перебрать, залить кипятком, дать постоять в течение получаса. Воду поменять и варить полчаса на слабом огне. За 10 минут до конца варки положить в отвар натертые на терке ржаные сухари и мед.

Готовый суп подается как горячим, так и холодным. Сметана — по желанию.

Рубрика: Супы постные

Похожие рецепты

Весенний суп

1/2 кг щавеля
несколько перьев молодого чеснока
растительное масло
1-2 ст. л. муки

Борщ свекольный с перловой крупой

1/2 л. воды,
3 картофелины,
1/4 вилка капусты,
1/4 стакана перловой крупы,

Суп с домашней лапшой

1 луковица,
по одному корню моркови и петрушки,
2 ст. ложки растительного масла,
специи, соль.

А так же сегодня ↓

Мировые кухни

Хлебный суп с калиной и мёдом

	Сегодня 27 Сентября, Среда 26 сентября 28 сентября	День Дошкольного Работника Другие события сегодня 27 сентября в России отмечают новый профессиональный праздник — День дошкольного работника и всех воспитателей А так же сегодня ↓ День Туризма Всемирный День туризма празднуют ежегодно 27 сентября. День туризма был одобрен Генеральной ассамблеей Всемирной туристической организации в 1979 году в испанском г. Торремолино. Праздник шумно и весело отмечается многими странами уже 30 лет.
	поиск