Медовый десерт

• 40 г меда,
• 6 яиц,
• 1 л молока,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 30 г измельченных ядер грецких орехов,
• белый молотый перец

Яйца взбить в блендере с молоком, ванильным сахаром, медом и небольшим количеством перца до образования однородной массы.

Разлить смесь по формочкам, поставить их на водяную баню, поместить в прогретую духовку примерно на 20 минут. (Смесь должна «схватиться»)

Подготовленный десерт остудить и посыпать орехами.