Блюда из кролика, зайца (Греческая кухня)
На 4 порции
- 1,5 килограмма нежирного мяса, нарезанного небольшими кубиками (зайца, кролика, телятины или говядины)
- 1 килограмм мелкого репчатого лука, лучше лука-шалота,
- 0,5 стакана сухого красного вина или винного уксуса,
Греческая кухня
-
Вторые блюда из мяса
-
Овощные салаты
-
Выпечка
-
Соусы, приправы, заправки
-
Паста