Морковка по-корейски

- морковь
- постное масло для фритюра
- чеснок – 2-3 зубчика,
- красный перец,
- яблочный уксус – 3-4 ст. л.
Промытую и очищенную морковь нашинковать соломкой и ссыпать в кипящее масло. Через 30 секунд достать шумовкой и дать стечь жиру. Заправить толчёными с солью чесноком, красным перцем и яблочным уксусом.
Рубрика: Салаты из моркови Метка: Корейская кухняПохожие рецепты

- 2 средних моркови,
- 1 плавленый сырок,
- 2-3 дольки чеснока,
- 200 гр. сметаны или майонеза.