Домашние конфеты Рафаэлло
Для рафаэлло на 10 шт:
- миндаль - 30 гр,
- вафельные листы - 15 гр,
- белый шоколад - 30 гр,
- сливки - 15 гр,
- кокосовая стружка - 20 гр
Шоколад растопить на водяной бане, поставить буквально ненадолго в холодильник, чтобы он слегка загустел. Затем добавить рубленый миндаль, сливки и ломаную вафлю.
Всё тщательно перемешать и быстро сформировать конфеты, так как шоколад довольно быстро твердеет, и тотчас обвалять в кокосовой стружке.
Рубрика: Торты и конфетыПохожие рецепты
Выход на 6 человек:
- 100 гр., т. е. 3/4 ст. муки,
- 130 гр. масла,
- 2 желтка,
