Низкоуглеводные диеты
Суть низкоуглеводных диет заключается в том, чтобы потреблять меньше продуктов, богатых углеводами, заменяя их на продукты, богатые клетчаткой или белками. Чтобы подобрать себе подходящую низкоуглеводную диету, необходимо проконсультироваться со специалистом. Низкоуглеводные диеты содержат больше калорий, чем низкокалорийные, но такая диета не всем подходит, например лицам с некоторыми заболеваниями можно соблюдать только щадящие низкоуглеводные диеты. Существует низкоуглеводная диета Певзнера, диета Аткинса и “кремлевская” диета, отличаются они количеством углеводов, исключаемых из суточного рациона. В этом разделе представлены рецепты эффективных низкоуглеводных диет.
Эта польская диета достаточно сытная и разнообразная, она включает много овощей и фруктов. В отличии от других диет объем выпиваемой жидкости ограничен – не больше 3–4 стаканов в день. Меню 1 и 2 необходимо чередовать через день.
Это низкоуглеводная диета, в основе которой – огуречный салат из 1 кг огурцов, черного перца, зелени, но без соли. Заправка – 30 г майонеза или нежирной сметаны. Салат разделить на три порции и есть в определенное время, последний прием салат заправляется 1 чайной ложкой растительного масла.
Низкоуглеводная диета основана на исключении из рациона целого ряда продуктов. Большое количество свежих овощей удовлетворяет потребности организма в пищевой клетчатке, витаминах и микроэлементах.
Это диета для тех, кто хочет сбросить от 3х килограмм, не испытывая при этом мук голода. Все разрешенные продукты необходимо разделить на 3–4 порции в течение дня, как Вам удобно.
В основе низкокалорийной диеты лежит ежедневный подсчет белков, жиров и углеводов. Запрещены сахар и сладости, но разрешены сахарозаменители. Вместо сахарозаменителя можно употреблять белый сахар вместо соответствующего количества хлебобулочных изделий, 1 чайная ложка сахара равняется 10 г булки.
Низкоуглеводная диета, в рационе которой есть все необходимые организму микроэлементы и питательные вещества, поэтому она о легко переносится. Главное блюдо дня – вегетарианский суп с капустой, без картофеля, который можно есть в неограниченном количестве. Кроме него, в рацион входят печеные овощи, фрукты и молочные продукты.
Низкоуглеводная мексиканская диета не рекомендуется людям, чей образ жизни предполагает большие физические нагрузки, лицам с хроническими заболеваниями и болезнями желудка. Диета очень жесткая, почти голодная в первые дни, благодаря чему можно получить быстрый результат. Но диету нельзя повторять чаще раза в месяц и больше одного цикла за 30 дней. В первые два дня диеты необходимо воздержаться от физических нагрузок.
Низкоуглеводная диета от известной актрисы довольна популярная в Германии благодаря своей простоте и эффективности. Диета довольна строга, нельзя менять блюда и их последовательность. Между приемами можно лишь пить минеральную воду. Диетологи советуют повторять диету не чаще раза в полгода.
Низкоуглеводная диета, основой рациона которой являются креветки – легкоусвояемый и нежирный вариант белковой пищи. В течение дня можно съедать до 250 г креветок в день, с оливковым маслом и лимонным соком. Креветки употреблять лучше в варенном виде – 70% дневного рациона, разрешено в жареном виде – 30% нормы.
Благодаря жидкой диете желудок сжимается, и после выхода из диеты потребность в количестве потребляемой еды сократится. Если вашей целью является скинуть больше 2 кг, можно приступить сразу ко второй неделе жидкой диеты, но по вечерам необходимо ежедневно съедать стакан кефира и порцию салата из овощей. Длительность диеты – две недели. Прием пищи строго по часам.
Эта низкоуглеводная диета по жесткости и эффективности часто сравнивают с японской диетой. За 13 дней можно потерять до 7 кг.! И это без подсчёта калорий и вечернего голода. Для лучшего эффекта во время диеты обязательны утренняя зарядка и массаж.
Это низкоуглеводная диета для очень занятых людей. Главное правило диеты – выпивать в день не меньше четырех стаканов воды и принимать витаминно-минеральные комплексы.
Эта низкоуглеводная диета достаточно строгая, с большим количеством ограничений. Чай – только зеленый или черный с лимоном. Кофе – только свежесваренный или эспрессо.
Эта низкоуглеводная диета чрезвычайно популярна среди американских кинодив. Диета довольная строга и ограничена низкой калорийности, всего 600–800 ккал в сутки. Длительность диеты - две недели, повторять диету можно не чаще двух раз в год.
Восточная диета уделяет особое внимание самому процессу еды – пищу следует есть очень медленно, маленькими кусочками, тщательно пережевывая. Поскольку диета сбалансирована, ее можно повторить каждые 3–4 месяца.
Эта низкоуглеводная диета была разработана израильскими диетологами не только для нормализации веса, но и для очищения организма от шлаков и токсинов, налаживания обмена веществ.
Эта диета была разработана английскими диетологами. Рассчитана она для тех, кто из-за быстрого темпа жизни нерегулярно питается в течение дня, и поэтому чаще всего наедается вечером за весь день.
Длительность вегето-диеты составляет 7 дней.
Низкоуглеводная и низкокалорийная (всего 1000 ккал в сутки) диета «Бикини» достаточно сбалансирована, а ее меню – разнообразно.
Низкоуглеводная диета, дневной рацион составляет всего 800 ккал. Длительность баррандовской диеты - 3 недели, повторять можно не чаще 1 раза в год.