Куриный шашлык
- 500 гр. куриных грудок
- Для маринада:
- 2 ст. л. ароматного уксуса
- по 1 ст. л. сока лимона и соевого соуса
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. давленого чеснока
- 1 ч. л. тёртого имбиря
- кусочки лайма или лимона
В посуде с плотно прилегающей крышкой смешайте ингредиенты для маринада и положите туда нарезанные куриные грудки. Закройте и поставьте в холодильник на 1 час.
Нанизывате кусочки маринованной курицы на бамбуковую палочку, жарьте на гриле 3-4 минут с каждой стороны. Подавайте с кетчупом.
Похожие рецепты
- 2 кг. мяса (баранина, говядина или свинина),
- 1 л. катыка,
- по 1 кг. лука и лимонов,
- соль,
- На 1 порцию
- Свиная корейка — 125 г.,
- шпиг — 30 г.,
- бульон — 2 стакана,
- чеснок,
- соль,
- перец по вкусу.
