Грибы в сметане под сырной корочкой
- 500 гр. грибов,
- 150 гр. сметаны,
- 20 гр. тёртый сыр,
- 1 ст. л. муки
Отваренные грибы обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.
Выложите грибы в глубокую сковороду, посыпьте сверху тёртым сыром и запекайте в духовке до тех пор, пока не появится розовая корочка.
Рубрика: Блюда из грибовПохожие рецепты
- 500 г. шампиньонов,
- 300 г. очищенных грецких орехов,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 2 ст. ложки уксуса,
