Салат из клюквы и сельдерея
- 300 г. клюквы
- cахар
- корень сельдерея,
- морковь
Клюкву вымыть, просушить, раздавить и смешать с сахаром. Натереть на терке сельдерей и морковь. Все перемешать, выложить в салатницу, украсить ягодками клюквы.
Рубрика: Салаты из овощейПохожие рецепты
- 1 длинный огурец,
- 4 помидора,
- 2 луковицы,
- 2 стручка умеренно жгучего красного перца,
- 2-3 стакана клюквы,
- 1-2 моркови или 1/2 брюквы,
- 1-2 репы,
- 1 корень сельдерея,
