Соус горчичный
На 200 граммовую банку:
- порошок горчицы
- холодная вода
- соль
- 3%-ый уксусрастительной масло
В стеклянную банку всыпать просеянный порошок горчицы и смешать с холодной водой так, чтобы получилась масса средней густоты. Добавить в нее сахар, соль, 3%-ый уксус и растительной масло.
Все тщательно перемешать, плотно закупорить банку и поставить в теплое место на 12 часов. Готовый горчичный соус хранить в холодильнике.
Похожие рецепты
- 2-3 зубчика чеснока,
- 100 г ядер грецких орехов,
- 150 г рафинированного растительного масла,
- 1/4 чайной ложки соли
