Салат «Здоровье»
- 2 огурца,
- 2 яблока,
- 2 моркови,
- 100 г. зеленого салата,
- сок 1/4 лимона,
- 100 г. сметаны,
- 2 помидора,
- сахар, соль.
Нарезать тонкой соломкой свежие огурцы, яблоки и сырую морковь. Зеленый салат разрезать на 3-4 части, заправить сметаной, смешанной с лимонным соком, солью, сахаром.
Все перемешать, украсить листиками зеленого салата и ломтиками свежих помидоров.
Рубрика: Салаты из овощейПохожие рецепты
На 1 порцию
- огурцы—2 шт.,
- помидоры — 1 шт.,
- перец сладкий — 1 шт.,
- 2 средние луковицы,
- 2-3 яблока (лучше антоновка),
- 4 яйца,
- 100-150 г. твердого сыра,
- 1/2 кочана салата «айсберг»
- 1 банка (450 гр.) консервированной красной фасоли
- 1 помидор
- 5 редисок