Гороховый суп с шампиньонами

• 300 г. шампиньонов,
• 4 ст. ложки вареного гороха,
• 2 ст. ложки сливочного масла,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 5 горошин черного перца,
• лавровый, лист, соль

Очищенные и промытые свежие грибы отваривают, отбрасывают на, дуршлаг и режут дольками. Снова кладут в отвар, добавляют вареный горох, дают закипеть, затем заправляют обжаренными в масле морковью и луком, специями.