Скороспелое тесто
Продукты на 1 кг. муки:
- 100 гр. дрожжей
- 5 яиц
- 200 гр. воды
- соль
В кастрюлю налить воду или молоко. Положить дрожжи, сахар, соль, масло. Всё смешать и добавить просеянную муку. Замесить крутое тесто. Отложить на 10-20 минут, а затем можно выпекать.
Рубрика: ТестоПохожие рецепты
На 1 килограмм бисквита:
- 300 г мука пшеничная высшего сорта
- 70 г крахмал картофельный
- 350 г сахар-песок
- 2 стакана муки,
- 1,5 стакана воды,
- 2 ст. ложки постного масла,
- 0,5 стакана сахара,
