Рисовая монодиета

Рис во всех отношениях полезный злак. Он является важным источником нескольких витаминов группы В, минералов и микроэлементов. Благодаря своим абсорбирующим свойствам рис позволяет выводить из Вашего организма соли, шлаки, другие вредные вещества.
Противопоказания к рисовой монодиете
Рис содержит мало натрия, который удерживает жидкость в организме. Большое количество риса в рационе вызывает сгущение желчи, что способствует образованию камней в желчном пузыре. Недостаток животных белков снижает содержание гемоглобина в крови. Кроме того, при рисовой диете необходимо обязательно принимать препараты калия. “Севшие” на строгую рисовую монодиету часто испытывают слабость, вялость, головные боли.
Поэтому, рисовая диета противопоказана людям, имеющих проблемы с ЖКТ, почками, печенью, заболевания крови, сердца, а так же беременным и кормящим женщинам.
Продолжительность
Как любая монодиета, диета на рисе не должна быть долгой - 5-7 дней, но не более 2-х недель.
Меню рисовой монодиеты
Рис должен быть неочищенным.
Cварить 1 стакан риса (пропорции написаны на упаковке), без соли и специй. Съесть эту порцию риса небольшими порциями в течение дня. Можно запивать яблочным соком (свежевыжатым!).
При очень сильном чувстве голода разрешается съесть 2-3 яблока.
Существует и более легкий вариант рисовой диеты. Её уже нельзя назвать монодиетой, так как там довольно большой список разрешённых продуктов.
Мягкий вариант рисовой диеты:
1 день:
Завтрак: яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и приправленный лимонным соком, зеленый чай или настой трав.
Обед: овощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, с фруктовым уксусом (1 ч.л.) и 1 ч.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.
2 день:
Завтрак: апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч.л. сметаны.
Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин: такой же, как обед.
3 день:
Завтрак: груша, рис, посыпанный корицей.
Обед: овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис с грибами(150 г) на оливковом масле, жареных на оливковом масле.
Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.
4 день:
Завтрак: фруктовый салат с 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.
5 день:
Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 ч.л. тертого миндаля.
Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 ст.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис, заправленный 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. зеленого лука и 2 ст. л. тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.
6 день:
Завтрак: рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.
Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст.л. сливок или сметаны и 1/2 ч.л. меда.
7 день:
Завтрак: рис с яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 ч.л. меда, 1/2 порции йогурта.
Обед: овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.
Между приемами пищи можно пить минералку, зеленый чай или настой трав, а также свежевыжатые соки.
Результат
На рисовой диете можно похудеть до 5 кг. Впрочем, нужно учесть, что выход из такой диеты должен быть плавным, как из любой другой. Диетологи не рекомендуется применять рисовую диету чаще раза в три месяца, а лучше делать себе разгрузочные рисовые дни.
Лёгкий вариант диеты намного легче переносится организмом, она вполне сбалансирована. Если расширить ассортимент потребляемых продуктов, то такой диеты можно придерживаться длительное без всякого вреда для здоровья.
Рубрика: Монодиеты
Однодневная диета играет роль разгрузочного дня и очень полезна для организма. Поэтому однодневную картофельную диету можно и нужно проводить раз в одну - две недели.

Гречневая диета – одна из самых популярных и эффективных монодиет. Гречневая крупа полезна, в ней много клетчаткие, флавоноидов, витаминов, магния, она чистит кишечник и улучшает работу ЖКТ.

Существует несколько вариантов диеты на кефире: монодиета и диета с добавлением различных фруктов, овощей и ряда разрешённых ингредиентов.