Спаржа с орехами

• 1,5 кг спаржи
• 500 грамм помидоров, нарезанных дольками
• 100 мл бульона из кубиков
• 75 грамм сыра
• 3 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки уксуса
• 2 столовые ложки кедровых орехов
• 1 пучок базилика, порубленного
• соль, перец

Спаржу нарезать кусочками и в течение 10 минут варить в подсоленной воде, затем вынуть и перемешать с помидорами. Базилик смешать с бульоном, уксусом, солью, перцем и растительным маслом.

Спаржу и помидоры заправить соусом, сверху посыпать орешками и тертым сыром.