	Сегодня 9 Декабря, Суббота 8 декабря 10 декабря	Международный день борьбы с коррупцией Другие события сегодня Единственный день в году, когда чиновники не берут взяток, отмечается 9 декабря. А так же сегодня ↓ День Героев Отечества в России День Героев Отечества в России, отмечается ежегодно 9 декабря.
	поиск

Огуречный соус

3-4 соленых или маринованных огурца,
2-3 дольки чеснока,
1 стакан густого кефира

Огурцы и чеснок измельчить в блендере, добавить кефир и слегка взбить.

Соус хорошо подходит к блюдам из рыбы.

Рубрика: Соусы для рыбы и морепродуктов

Похожие рецепты

Соус для рыбных блюд

3 помидора,
1 стручок сладкого перца,
0,5 красной луковицы,
сок 1 лайма,

Айоли (эйоль) - чесночный соус

Этот соус относится к южно-французской кухне.

5 зубчиков чеснока,
2 желтка,
пол чайной ложки горчицы,

Белый соус с вином

1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки с верхом
300 гр. рыбного бульона
лук, корень петрушки