Салат каталонский

• 300 г. сыра,
• 300 г. ветчины,
• 300 г. консервированных огурцов,
• 2 яйца,
• 2 луковицы,
• 200 г. консервированного горошка

Для приготовления салатной заправки:
• 3 ст. ложки оливкового масла,
• 2 ст. ложки уксуса,
• соль, черный перец

Сыр и ветчину нарезать на мелкие кусочки, яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы и нарезать кружочками.

Огурцы нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кольцами. Добавить консервированный горошек и все перемешать. Заправить салатной заправкой.