Салат с говяжьей печенью

На 2 порции:

печень говяжья – 200 гр.
шампиньоны – 250 гр.
лук репчатый – 2 шт.
растительное масло – 3 ст. л.
зелень петрушки
cоль, перец

Печень отварить в течение 5 минут, нарезать кубиками, посолить и поперчить. Лук нарезать кубиками, обжарить. Добавить печень и обжаривать всё 2-3 минуты. Остудить.

Грибы нарезать ломтиками и залить Рубрика: Салаты с мясом, субпродуктами

Похожие рецепты

Пестрый салат с горошком и макаронами

На 4 порции.

150 г. замороженного зеленого горошка,
1 стручку красного и желтого сладкого перца,
2 пучка зелени,

Болгарский салат

На 4 порции:

500 г говядины,
2 помидора,
2 маринованных огурца,

Салат каталонский

300 г. сыра,
300 г. ветчины,
300 г. консервированных огурцов,
2 яйца,

А так же сегодня ↓

Мировые кухни

Салат с говяжьей печенью

	Сегодня 27 Сентября, Среда 26 сентября 28 сентября	День Дошкольного Работника Другие события сегодня 27 сентября в России отмечают новый профессиональный праздник — День дошкольного работника и всех воспитателей А так же сегодня ↓ День Туризма Всемирный День туризма празднуют ежегодно 27 сентября. День туризма был одобрен Генеральной ассамблеей Всемирной туристической организации в 1979 году в испанском г. Торремолино. Праздник шумно и весело отмечается многими странами уже 30 лет.
	поиск