Салат из говядины с черносливом

• 200 г. говядины,
• 100 г. вареной колбасы,
• 100 г. ветчины,
• 4 картофелины,

На 4 порции:

• 500 г говядины,
• 2 помидора,
• 2 маринованных огурца,

На 2 порции:

• печень говяжья – 200 гр.
• шампиньоны – 250 гр.
• лук репчатый – 2 шт.