Блины с луком

• 500 г. муки,
• 2 стакана воды,
• 1 ст. ложка сахара,
• 15 г. дрожжей, щепотка соли,
• 1/2 стакана растительного масла

Замесить тесто для блинов из муки, воды, дрожжей, соли, сахара. Дать тесту подойти. Лук мелко нарезать, потушить в масле, посолить по вкусу. Когда тесто подойдет, положить в него тушеный лук. Дать тесту опять подойти 15 минут. Выпечь блины обычным способом.