Кружевные блинчики
- 1 стакан просеянной муки,
- 1 стакан молока 3,5%,
- 1 стакан светлого пива,
- 2 яйца,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 1 ч.л. сахара,
- щепотка соли,
- растительное масло для жарки
Молоко, пиво соединить и взбить до образования пены. Вбить 2 яйца, добавить сахар и соль. Тщательно перемешать.
В полученную массу аккуратно всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить 2 ст. ложки растительного масла. И вновь хорошо перемешать.
На сковороде раскалить растительное масло. Блинчики обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Рубрика: Блины и оладьиПохожие рецепты
- 1 кг. картофеля,
- 1 луковица,
- 2 яйца,
- 2 ст. л. муки,
- 1,25 кг. картофеля
- 1/3 ст. ржаной муки
- 3-4 ст. л. подсолнечного масла или 100 гр. сала
- сметана чуть меньше 0,5 ч. л. соды
На 400 г. кабачков:
- 200 г. муки,
- 50 г. масла,
- 2 яйца