Рецепты

• 500 г сельди,
• 150 г растительного масла,
• 1 луковица,
• 40 г готовой горчицы

• 500 г сельди,
• 3—4 луковицы,
• 4 столовые ложки растительного масла,
• столовая ложка томат-пасты,

• 500 г сельди,
• 5 чайных ложечек сахара,
• 1 большая морковь,
• 2 луковицы,

• 5 яиц,
• 150 г сельди,
• 2 столовые ложки майонеза,
• треть лимона,

• 500 г сельди,
• 1 яблоко,
• 1 большая луковица,
• 150 г сметаны (или майонеза),

Для приготовления этого блюда понадобится следующая посуда: высокая узкая кастрюля или кувшин, веничек для взбивания, миска, маленькая кастрюлька.

• 3 яйца,
• щепотка соли,

• порция мороженого (100 г),
• 4 ст. ложки ягодного сиропа,
• 2 чайные ложки молотых орехов,
• полный стакан молока

• баранина на косточке,
• картофель,
• морковь,
• капуста белокочанная,

На 4 булки-косички:

• 3 кг муки
• 3 ст. л. сухих дрожжей
• 250 г растопленного сливочного масла

На 4 булки-косички:

• 3 кг муки
• 3 ст. л. сухих дрожжей
• 250 г растопленного сливочного масла

На 1 порцию:

• морской гребешок с икрой - 250 грамм
• королевские креветки - 75 грамм
• ликер «Самбука» - 50 мл

На 1 килограмм бисквита:

• 300 г мука пшеничная высшего сорта
• 70 г крахмал картофельный
• 350 г сахар-песок

На 4 порции:

• 400 г - рыбы (треска, зубатка, щука, судак, сом, ледяная и др.)
• пшеничная мука для панировки
• 50 г - масло сливочное или маргарин

На 10 порций:

• капуста белокочанная 200 г
• морковь 150 г
• лук зеленый 50 г

На 10 порций:

• капуста белокочанная 200 г
• морковь 150 г
• лук зеленый 50 г

На 20 г пшеничного хлеба:

• 1 стакан молока,
• 1 яйцо,

На 200 г булки:

• 1 стакан молока,
• 3 яйца,
• 4 крупные моркови,

На 200 г хлеба (100 г пшеничного и 100 г ржаного):

• 1—1,5 л воды,
• 100 г сыра,
• 2 большие луковицы,

Для фрикаделек на 200 г пшеничного хлеба:

• полстакана молока для замачивания хлеба,
• 1 яйцо,
• 1 столовую ложку маргарина

На 200 г пшеничного хлеба:

• 8 яиц (из них 6 для приготовления яичницы и 2 для фарша),
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 3 столовые ложки сливок,