Рецепты

• 150 г. мёда (если мёд твёрдый – растопить его на пару)
• 3 хорошо растертых яичных желтка
• орехи

• 4—5 абрикоса из компота
• 150 г сметаны
• 40 г сахара
• 250 г диетического творога

• 1/2 кг щавеля,
• 4 ст. л. муки,
• 300 мл. молока,
• соль, чёрный перец,

• 0,5 шпината
• 0,5 крапивы
• 1-2 пучка зелени петрушки
• 2 яйца

• 1/2 кг зеленого лука
• 3/4 стакана риса
• свежие или консервированные помидоры
• зелень петрушки

На 4 порции:

• 8 яиц
• 2 пучка зелени петрушки

• 500 г шпинат
• масло для противня

Для соуса:

• 1 ст. л. муки
• 1 ст. молока

• 2 моркови
• 1 стебель сельдерея
• 1 мелко нарезанной головка лука
• подсолнечное масло

• 2 ст. ложки муки
• 3 ст. ложках растительного масла
• 1,5 г. — 2 литрами теплой воды
• 0,5 кг шпината

• 3—4 моркови
• 1/2 кг картофеля
• 1-2 стебля лука-порея
• подсолнечное масло

• 1/2 кг щавеля
• несколько перьев молодого чеснока
• растительное масло
• 1-2 ст. л. муки

• 1—1 2 кг рыбы,
• 3 луковицы,
• 4—5 помидоров,
• 1 неполная ст. л. готовой горчицы,

В тушку рыбы средней величины (400 г) кладется:

• 2—3 ст. л. рубленой зелени,
• 2 сваренного вкрутую яйца

• 700 г филе трески,
• 800—1000 г сладкого перца,
• 2 яйца,
• 2 ст. л. томатного соуса,

• 1 кг морского окуня или зубатки,
• 3,5 л воды,
• 8 белых грибов или 15—20 шампиньонов (можно сушеных или маринованных),
• 1 стакан квашеной капусты,

• 1 сельдь,
• 1—2 яблока |в зависимости от посола),
• 1 луковица,
• 10—12 ядер грецких орехов,

• рыба горячего копчения— 200 г.
• по 1 небольшому огурцу и помидору,
• яблоко— 12 шт.
• лук зеленый нашинкованный— 2 ст. л.

• филе морского окуня 200 г.
• картофель - 1 шт.
• помидоры - 1 шт.
• морковь - 1 шт.,

• 200 г сливочного масла,
• 60 г сельди,
• горчица

• 500 г сельди,
• 3 яйца,
• 1 яблоко (если сельдь очень соленая, яблок нужно два),
• большая луковица,