Омлет с мясом

- 3 яйца и 3 яичных белка
- 150-200 г отварного мяса
- черный перец молотый
- петрушка
- 1-2 ст. л. масла
- соль
Мелко нарезаем отварное мясо. Взбиваем яйца. Добавляем мясо, перец, соль и нарезанную петрушку.
На сковороде разогреть масло и влить яичную смесь. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне.
Готовый омлет подавать горячим, сверху украсив зеленью петрушки.
Рубрика: ОмлетыПохожие рецепты

- 6 яиц,
- 1 стакан молока,
- 2 столовые ложки сливочного масла,
- корица (на кончике ножа),

- 250-300 г. свежих белых грибов,
- 1 стакан муки,
- 1 литр молока,
- 1 сырое яйцо,