Мясной хлеб

• 1,35 кг. различных мясных фаршей,
• 2 ст. л. порошка перца чили,
• 3 яйца,
• 3 зубчика чеснока (раздавить),
• 3 ст. л. кориандра или петрушки,
• 180 гр. тёртого острого сыра Чеддер,
• 2 ст. л. вустерширского соуса (или острый соевый соус),
• соль

Нагреть духовку до 190С, В большой миске смешать все составляющие. Выложить мясо в смазанную маслом форму и запекать от 45 минут до 1 часа.