Десерт «Констанция»

• 2 апельсина или 3-4 мандарина,
• 2 банана,
• 2 яблока,
• 100 г. размягченного мороженого (лучше всего пломбира),
• 1/2 стакана измельченных грецких орехов,
• листики мяты для украшения

Апельсины или мандарины очистить, разобрать на дольки и разрезать их в зависимости от размера пополам или на 4-5 частей, удаляя косточки. Очищенные от кожуры бананы нарезать небольшими кубиками.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать маленькими кусочками.

Подготовленные фрукты соединить и осторожно перемешать. Затем добавить мягкое мороженое и орехи, тщательно перемешать, разложить по порционным вазочкам и поместить на 2 часа в холодильник.

Готовый салат украсить листиками мяты и подать на стол.