Напитки и коктейли
Коктейли бывают двух видов — алкогольные и безалкогольные. Коктейлем называют напиток, состоящий из нескольких компонентов. Для приготовления алкогольных напитков используются самые разные ингредиенты на основе одного или нескольких алкогольных напитков. Безалкогольные напитки чаще всего делаются на основе сока, но вариантов их приготовления множество. На этом сайте вы сможете найти рецепты различных коктейлей, пошаговую инструкцию их приготовления, фотографии.
Коктейли бывают нескольких видов, например: холодные и горячие, смешанные и слоистые. Бывают коктейли для похудения, молочные коктейли, в качестве основы для приготовления коктейля в домашних условиях используют виски, абсент, коньяк, ром, мартини и другие компоненты.
- 4 мерки (6 ст. ложек) хорошо охлажденного шампанского «Дон Периньон» или «Брют империаль» («Моеt&Chanton Brut Imperial»)
- 1 мерка (0.5 ст. ложки) эпплджека или кальвадоса
- 1/4 мерки (1 ч. ложка) Гренадина
На 1 порцию
- вино красное —60 г,
- сахар —20 г,
- крахмал — 8 г,
- 30 мл водки
- 30 мл яблочного сока
- 1 ч. л. гранатового сиропа
- 1 ст. л. лимонного сока
- 750 гр. клубники,
- 2 бутылки рислинга,
- 1 бутылка шампанского
На 5 бутылок водки:
- 1 кг клюквы;
- 10 столовых ложек сахара
- 185 мл джина,
- 75 мл «Мартини»,
- 0,5 стакана измельченного льда,
- сок 0,3 лимона
- 185 мл коньяка,
- 250 мл водки,
- 0,3 стакана измельченного льда,
- сок 0,5 лимона,
- 50 мл светлого рома,
- 25 мл ликера,
- 25 мл коньяка,
- 0,25 свежего банана,
- 25 мл светлого рома,
- 25 мл ликера,
- 25 мл кокосового молока,
- 50 мл ананасового сока,
- 750 мл. горячей воды,
- 275 г. натурального кофе,
- 560 гр. кускового сахара,
- 1 л. кипячёного молока, ваниль,
- 1 бутылка красного сухого вина,
- 3/4 чашки сахарного песка,
- 1 апельсин с цедрой, нарезанный на небольшие дольки,
- несколько долек душистого яблока,
Уложить в глиняный горшок листья смородины, присыпать горсткой княженики, раздавить ягоды толкушкой.
Сварить крепкий кофе с сахаром в расчёте полчашки на порцию. Разлить по чашкам.
- 100 мл. холодного молока,
- 50 мл. шоколадного сиропа
- 100 мл. молока,
- 30 мл. шоколадного сиропа,
- 1 яичный желток
Очень вкусный молочный коктейль, который понравится как детям, так и взрослым.
- 50 мл. молока,
- 40 гр. земляничного пюре,
- 25 г. сахара
- 1 яблоко,
- 2-3 ст. ложки малины,
- 0,75 стакана молока
- 80 мл. молока,
- 20 мл. сахарного сиропа,
- 50 мл. черного кофе
- 125 мл. черного кофе,
- 2 ст. ложки сахара,
- 250 мл. готового какао,
- 200 г. мороженого,
- 0,75 стакана молока,
- 1 яйцо,
- 20 мл. малинового сиропа или 2 ст. ложки свежей малины