Десерты

• 4 желтка
• 250 г сахара
• 3 стакана сладкого кофе с молоком

На 4 порции:

• 400 г. клубники
• 10 г. сливочного масла
• 240 г. клубничного соуса

На 4 порции:

• яблоки— 400 г.
• сахар— 15 г.
• мука пшеничная— 80 г.

На 4 порции:

• 500 мл молока,
• 4 яйца,
• 1 желток,

• 10 яблок,
• 1 стакан сахарного песка,
• 3 белка,
• 10 г. желатина

Вкусный десерт со сливками понравится и взрослым, и детям.

На 8 персон:

• 300 мл. сливок,
• 40 мл. белого вина,
• 1 стол. ложка сахарного песка,

На 8 порций. Для коржа:

• 100 г. миндаля
• 50 г. сливочного масла
• 100 г. песочного печенья

• 300 мл. сливок жирностью 10%
• 3 желтка
• 2 ст. л. мед
• 1 ст. л. сахара

• 250 г. клубники
• сок и цедра двух лимонов
• 2 ст. л. сахара

• творог - 100 г,
• мука - 20 г,
• яйца - 1/2 шт.,
• сметана - 10 г,

На 4 порции:

• тесто рисовое - 280 г
• малина свежая - 9 шт.
• яйцо для смазки - 1 шт.

На 2 порции:

• 160 г. сгущенного молока
• 1 стакан молока
• 50 г. сахара

• 6 больших яблок
• 1 чашка ванильного крема
• 30 г измельченных грецких орехов
• несколько миндалин

• 10 яблок
• 0,5 стакана варенья
• 2—3 ст. л. воды

• 2 столовые ложки меда,
• сок 1/2 лимона,
• 50 гр. грецких орехов,
• 600 гр. яблок

• 800 гр. воды
• 100 гр. сахара
• 30 гр. желатина,
• 250 гр. фруктового сиропа

• 2 чашки арбуза порезаного кубиками,
• четверть чашки сыра фета,
• 6-7 оливок,
• несколько листиков мяты,

Яблоки помыть, вырезать сердцевину, не разрезая плода. Наполнить ее молотыми орехами, перемешанными с сахаром или вишневым вареньем, добавить 3 - 4г сливочного масла в каждое яблоко. Выложить в казанок или на противень. Влить немного воды. Запекать в духовке до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.

• 8-10 яблок очистите, удалите сердцевину, не разрезая насквозь
• 150 г творога
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара

• 500 г кисло-сладких яблок
• 2 яичных белка
• 0,5 стакана сахара