Кисель «Обыкновенное чудо»
В кипящую воду положить варенье разных сортов, можно свежие фрукты - главное не пересластить. Варить кисель еще 10 минут, процедить и снова довести до кипения.
Положить нарезанную курагу, изюм и продолжать варить, пока изюм не набухнет. Добавить густой раствор крахмала и следом, помешивая, насыпать любые белые орехи (чем больше сортов, тем лучше). После этого поварить кисель еще минуту снять с огня.
В горячий кисель добавить дольки мандаринов, а также яблоко и банан, порезанные кубиками. Остудить, подать в розетках.
Рубрика: Морсы, кисели и компотыПохожие рецепты
На 1 литр
- cмородина свежемороженая. - 450 г
- лимонная кислота сухая - 0,5 г
- ликер смородиновый - 50 мл
- 300-400 г. сухофруктов,
- 2 л. воды,
- 1/2 стакана сахара,
- цедра и сок 1 лимона,
- 100 г сушеного шиповника,
- 3 ст. ложки крахмала,
- 6 стаканов воды,
- 1 стакан сахара,
